SAMARBEJDE MED BORNHOLMS ISMEJERI

Bornholms Ismejeri har produceret is siden 2008 i det gamle bindingsværkshus i den smukke købstad Svaneke på Bornholm. Ejerne Vibeke og Jonas har en ambition om at lave verdens bedste is, og opskriften er ganske enkel - nemlig at bruge de bedste råvarer. Mælken til den cremede is er fra bornholmsk kvæg, og isen er rørt op med henholdsvis Tahiti-vanilje, Valrhona chokolade, solmodne jordbær og kjøssebær og forførende lækker lakridssirup.

BI.png

ANDERLEDES OG LÆKKER IS

Hos Bornholms ismejeri leger de altid med nye smage og konsistenser.

De tester og prøvesmager forskellige kombinationer og opdager hele tiden nye, spændende ingredienser, der kan laves is af. Og mange af dem dukker op i Coop365.

Ud over alle de klassiske varianter som lakrids, jordbær, chokolade og hindbær, har de også lavet is af kastanjer, havtorn, grannåle og øl!